特产
盐津县生态良好,物产资源丰富,也就拥有许多具有特色的特产。如盐津乌骨鸡、苦竹笋、庙坝白酒等。
盐津乌骨鸡——因起源并主产于云南省盐津县而得名。它集口味美、保健、药用之大成于一体,并主要生长和分布于乌蒙
地区而故称“乌蒙珍禽”。它是在盐津特定的自然环境高热高湿的气候条件下,经过长期的自然选育和精心培育而形成的一个地方
品种,也是云南省著名的地方良种。其体格健壮结实,大小适中,具眼、冠、髯、脸、趾、皮肤、肉、崩及内脏皆乌的特征。
苦竹笋,在有的地方又叫甘笋、凉笋,它呈苦味的特色具有防癌解毒、减肥和预防便秘的功效。另外,多吃苦笋还可以清热
下火。