普者黑的荷花宴是一道以荷花为主要食材的特色宴席，普者黑荷花宴的特色在于以花入膳，将荷花的色、香、味融入美食中。荷花宴的菜品不仅美味可口，而且具有清热解暑、润肺止咳等功效。品尝荷花宴的最佳时间是荷花盛开的季节，通常在夏季。此时，荷花的品质最佳，口感也最好。在普者黑，有许多餐厅和客栈提供荷花宴。你可以根据自己的口味和预算选择合适的餐厅。例如，位于白脸山的归园精品客栈、半湖云湖景餐厅等，这些餐厅的荷花宴都很有特色。