平阳黄汤

    平阳黄汤以产于浙江省温州市平阳县的黄茶最优，故名，也叫温州黄汤。平阳黄汤历史悠久，地处江南的温州，自古就出好茶，而平阳又是温州产茶佳处。早在《唐书．食货志》就有记载："浙产茶十州五十五县，有永嘉、安固、横阳、乐城四县名。"其中的横阳，就是如今的平阳。

蒙顶黄芽

    蒙顶黄芽，中国三大黄芽茶之一，因为“黄，国之正色也”，曾被作为正贡仅供皇家享用，珍贵异常。是芽形黄茶之一，产于四川省雅安市蒙顶山。蒙顶茶栽培始于西汉，距今已有二千年的历史，古时为贡品供历代皇帝享用，新中国成立后曾被评为全国十大名茶之一。蒙顶黄芽外形扁直，芽条匀整，色泽嫩黄，芽毫显露，花香幽长，汤色黄亮透碧，滋味鲜醇回甘，叶底全芽嫩黄。

君山银针

    君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很像一根根银针，雅称“金镶玉”。“金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来。”君山茶历史悠久，唐代就已生产、出名。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。

霍山黄芽

    霍山黄芽，产于安徽霍山高海拔地区，经杀青、毛火、足火、挑剔等工序制成，属微发酵茶，口感鲜嫩。属于黄茶，条形紧密，形似雀舌，颜色金黄，白毫显露，汤色黄绿，香气浓郁，有板栗香气，入口浓醇鲜爽，回味甘甜

远安黄茶

    远安黄茶，产自中国湖北省远安县，是一种稀有的黄茶。它的制作工艺讲究，以手工采摘的细嫩茶芽为原料，经过渥堆发酵等多道独特工序精制而成，茶叶呈现出黄绿相间的色泽，香气幽雅，口感醇和，享有“黄茶中的极品”之誉。

广东大叶青

    广东大叶青属于黄茶类，是广东省特产，产于广东省韶关、肇庆、湛江等地。以云南大叶种茶树的鲜叶为原料，采摘一芽二三叶、其制法与其他黄茶不同，是先萎凋，后杀青，再揉捻堆闷，杀青前的萎凋和揉捻后的闷黄是为了消除青气涩味，促进香味醇和醇正。