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不论在国内还是国外，喝茶养生是人们普遍达成的共识。茶能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、等正常机能的作用;饮茶对防止龋齿有很大的好处;茶叶中含有对人体有益的微量元素;饮茶能抑制细胞衰老，使人延年益寿;饮茶能防止动脉硬化，高血压和脑血栓;饮茶能兴奋中枢神经，增强运动能力。 但据美国芝加哥论坛报近日的报道，其实关于喝茶，人们有很多共识可能是错误的，比如下面的9个误区。

误区一：红茶比绿茶含有更多的咖啡因。虽然有些红茶有“提神”等字样，而绿茶则被称为“禅茶”，但它们的差别在于加工，其咖啡因含量并不受影响。它们的咖啡因含量不相上下。同样，绿茶也并不比红茶更有益健康。

误区二：茶叶中的咖啡因可以去除。在30秒内煮好一杯茶，把水倒掉，然后再来一次，据说这样可去除茶中的咖啡因，但这种做法没有任何依据。如果真的如此，你倒掉的不只是咖啡因，还有对身体极为有益的儿茶酚和类黄酮。

误区三 ：喝绿茶可减肥。有些科学家推测，茶中含有的咖啡因和活性很强的儿茶酚一起发挥作用就可以促进脂肪氧化。但是，研究结果并不一致。塔夫斯大学营养学教授杰弗里·布鲁姆伯格表示，就算它们确实有这种作用，也是微弱的，半块奥利奥奶油夹心巧克力饼干就能让它们起的作用失效。

误区四：加牛奶使茶丧失保健功能。布鲁姆伯格指出，并没有其他研究得出这种结论。科学家在牛奶蛋白是否抑制茶中的类黄酮上一直存有争议。

误区五：饭店知道怎么用茶。如果他们向你提供了一杯浮着茶叶袋的热水，你就需要自己动手，用勺子把茶叶袋按下去。要坚持先放茶叶袋，再加水。美国茶业协会说，对绿茶而言，在水中浸泡两三分钟就可以了。

误区六：袋茶的袋子是用低等材料制作的。事实上，现在的茶叶袋是用优质叶网袋做成。但芝加哥茶叶公司的老板解释说，散茶的质量好于袋茶，因为前者的叶子更大，有更多扩展空间，味道更香更浓。

误区七：用紫砂壶来泡所有茶。紫砂壶作为壶中帝王，名气自然不小，很多茶友都会选择购买，不论是日常冲泡还是收藏，都是不错的选择，不过，并不是所有的茶都能用紫砂壶冲泡的哦。紫砂壶表面无釉，有许多小小的透气孔，这导致紫砂壶会吸收茶汤和茶香。那么，如果所有茶都用一把紫砂壶来泡自然就会串香，影响口感。而且像白茶、岩茶这类讲究香气的茶，便不适合用紫砂壶冲泡。

误区八：以名字来判断茶的品种安吉白茶由于名字中带有白茶，所以常被人误以为是白茶，可实际上，安吉白茶属于绿茶。君山银针则是因为白茶中有白毫银针，所以也白误以为是白茶，可实际上，君山银针属于黄茶。白茶的判断标准是表面有先天的白色的绒毛，安吉白茶表面的白毛是由于制作工艺而产生的，而君山银针则没有白毛，只是外表形如针，所以这两种都不是白茶。

误区九：洞庭碧螺春产自洞庭湖许多新人茶友听到洞庭碧螺春，下意识反应是，产自洞庭湖的茶，可实际上并非如此哦。洞庭碧螺春，原名“吓煞人香”，由于汤色碧绿、卷曲如螺，康熙皇帝赐名“碧螺春”，产自江苏苏州洞庭山，又称“洞庭碧螺春”，属中国十大名茶之一，在唐朝就被列为贡茶。