丝娃娃

丝娃娃

作为贵阳本地的传统小吃之一,

你在大街小巷都能见到。

十多种切丝的素菜,

包在一张小小的面皮里,

酸汤、麻辣、但又清清爽爽。

恋爱豆腐果

恋爱豆腐果,是贵阳名小吃之一。

以其名奇特、意味深长、风味别致为特色。

烤好豆腐外壳焦黄油亮、象吹进气一样鼓起来,

剖开填进极具贵阳特色的"蘸水",

趁热吃下、辣香嫩烫、咸鲜爽口。

店家推荐:简记恋爱豆腐果:油榨街花鸟市场古玩城(卖宠物区,鲜肉饼旁)

肠旺面

肠旺面

肠旺面始于清朝,兴于当代,

是贵阳市家喻户晓的特色小吃之一.

口味百年不变,劲道足,弹性好,

趁热吃下、辣香嫩烫、咸鲜爽口。

符合贵阳人的"红、重、香"等口味特点。

店家推荐:名香园肠旺面

怪噜饭

肠旺面

怪噜饭必然是贵州人才懂的一种炒饭,

各种蔬菜加上肉类的混合,

让这个炒饭一点都不简单!

趁热吃下、辣香嫩烫、咸鲜爽口。

酸、甜、咸、辣、香,

“五味杂陈”的怪噜饭其实不拘食材,

“怪”就怪在这种随意混搭产生的美味。

酸汤

酸汤也是不得不说的,贵州凯里酸汤鱼是非常著名的一道贵州菜,熬酸汤就要弄很多功夫,特别受欢迎

基本上酸汤和酸汤鱼的酸汤是一致的,接下来就在这样的酸汤里放下你喜欢的各种菜煮火锅吃,几十种菜式选择,肉类、蔬菜类,最推荐酥肉,这也是贵州的特色火锅菜。如果不吃鱼肉的朋友来贵州又想尝尝酸汤,完全可以用酸汤火锅代替。最后,再用酸汤泡饭吃,简直了,这可是贵阳人特别喜欢的午晚餐呐。